Lasanha com Massa de Panqueca! (Receita fácil)

Receita fácil e rápida – Quem nunca pensou em preparar uma deliciosa lasanha para o jantar ou uma forma lotada de panquecas? Pois é, agora, quem já pensou em preparar essas duas receitas juntas? Isso mesmo, a receita fácil e prática é de uma deliciosa lasanha com massa de panqueca, recheada com carne moída e muito queijo. Confira e prepare essa delícia:

Receita de massa de panqueca simples de liquidificador

Massa:

Ingredientes:

  • 1/2 copo de água
  • 1/2 copo de leite
  • 1/4 de óleo
  • 1 pitada de sal

Recheio:

Ingredientes:

  • 500g de carne moída
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 1/2 copo de molho de tomate
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 colheres de sopa de óleo

Ingrediente extra:

  • 100g de mussarela.

Modo de preparo:

Para a massa, é só você bater tudo no liquidificador. Depois, em uma frigideira, vá fazendo discos de tamanho médio e reservando em um prato.

lasanha

Para o recheio, frite bem o alho e a cebola no óleo quente e refogue bem a carne! Adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha. Reserve.

Em uma assadeira, coloque um pouco de carne no fundo e coloque uma camada de massa. Vá intercalando até que acabe os dois ingredientes, finlizando sempre com a carne. Cubra com a mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.

Sirva com salada a vontade! Algumas pessoas não dispensam aquele arroz feitinho na hora, então, esta também é uma ótima opção de acompanhamento. Embora algumas pessoas achem estranho a combinação de massas com arroz, essa é uma combinação perfeita! Experimente.