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Cupcake com MMS – gente, quem não ama Cupcakes? Os mini bolinhos encontrados com diversos recheios e coberturas, viraram febre e podem ser apreciados em docerias e cafés, mas pra você que ama Cupcakes, poderá fazê-lo na sua própria casa e comer a quantidade que quiser! O bolinho que serve apenas uma pessoa ficou famoso no EUA e hoje é febre em casamentos, aniversários, chás de bebê e coquetéis. Devido ao sabor e ao toque especial de beleza que ele dá na decoração da mesa, os Cupcakes viraram os queridinhos dos eventos! Agora, você já pensou em comer um cupcake onde os famosos mms se envolvem com um delicioso brigadeiro fazendo a vez do recheio e da cobertura dos mini bolinhos? Pois é, na lista dos meus prediletos separei uma receita muito especial que é de deixar qualquer um com água na boca. Veja a receita especial da massa e o segredo do recheio delicioso !

Receita de Cupcakes de chocolate com M&M’S

Massa: 

• 1 xícara de chocolate em pó 
• 2 xícaras de açúcar 
• 3 xícaras de farinha de trigo 
• 2 ovos 
• 1 xícara de leite 
• 3/4 de xícara de óleo 
• 1 colher de sopa de fermento em pó
  

Recheio:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher de margarina;
• 4 colheres de toddy.

Cobertura:

1 spray de chantilly e Mms a vontade.

Modo de preparo:

Para a massa:

• Misture os ingredientes secos em uma tigela grande e os líquidos em outra. 
• Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher
• Distribua a massa em forminhas especiais (compradas prontas iguais a forminhas de brigadeiro, só que um pouco maior) e leve ao forno preaquecido por 10 minutos ou até ficarem bem assados.

Para o recheio:

Apenas leve todos os ingredientes ao fogo e mexa até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.

Para a cobertura:

Apenas faça voltas em cima com o chatilly em cima do Cupcake e cubra com Mms.

Para montar:

Retire uma “tampinha” do cupcake e adicione uma colher de brigadeiro. Cubra novamente com a tampinha e coloque o chatilly por cima, na sequencia, coloque os M&M.