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Frango ao Shoyu – “Coxinhas da asa”

Receita para o almoço: o tradicional frango assado, cozido ou frito, ganha agora outra opção! Frango refogado com molho Shoyu, molho de soja tradicional na culinária oriental pode ser usado como tempero também na nossa culinária, e por sinal, foi uma combinação perfeita! Acompanhe todos os passos para um maravilhoso frango ao molho Shoyu.

Receita de Frango ao Shoyu

Ingredientes:

  • 1kg de coxinhas da asa
  • Cebola
  • Salsinha e cebolinha
  • Alho
  • Sal
  • Ajinomoto
  • Pimenta do reino (opcional)
  • Molho Shoyu
  • Azeite

Modo de preparo:

Lave bem as coxinhas e reserve-as. Enquanto isso frite o alho e a cebola no azeite. Refogue as coxinhas e acrescente o sal, a Ajinomoto e a pimenta do reino. Abaixe o fogo e regue com shoyu, quantidade suficiente para forrar o fundo da panela. Vá mexendo e acrescente mais cebolas em rodelas. Abafe e deixe secar um pouco. Mexa mais até que fiquem douradinhas e acrescente a salsinha e a cebolinha!

Para acompanhar esta receita, faça um arroz branco e uma salada de alface! Ideal para um almoço em família é uma receita fácil e muito barata então pode convidar a família toda sem se preocupar! E lembrando que você pode usar a parte do frango que mais gostar, a sugestão foi fazer com coxinhas da asa porque elas possuem bastante carne e são muito saborosas, além disso, o prato fica uma gracinha! Faça e comprove a delícia que é este prato, você agora tem razões especiais para marcar aquele almoço em família!

 

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