by

Mexido de couve-manteiga com ovos! – “Receita fácil”

Receita fácil! É difícil quem rejeita um prato com arroz e feijão feitinho na hora, especialmente se tiver uma mistura especial para acompanhar. A couve é um alimento nutritivo rico em ferro e ácido fólico, portanto, muito indicado para quem quer uma refeição gostosa e saudável! A ideia de misturar couve com ovos uniu sabor e muita vitamina em apenas um prato. Receita fácil de couve com ovos veja o que o “Como e Onde” preparou para você, uma receita prática que fará parte do seu almoço e do seu jantar, podendo ser preparado para a família ou para os amigos. Aposte nas receitas simples e saborosas elas fazem muito sucesso e agradam boa parte das pessoas. Confira :

mexidao-couve
Foto divulgação: Mexido de couve com ovos

Receita de Couve com ovos

Ingredientes:

  • 1 maço de Couve-manteiga cortada bem fina;
  • 3 ovos;
  • ½ cebola cortada em cubinhos;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 2 colheres de azeite;
  • ½ maço de cheiro verde (Salsinha e cebolinha) cortado bem pequeno;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher de chá de Ajinomoto.

Modo de preparo:

Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola e o alho, frite bem e acrescente os ovos. Mexa até que fiquem bem mexidos e jogue a couve. Tempere com sal, Ajinomoto e por último acrescente o cheiro verde. Abafe alguns segundos! Sirva em seguida acompanhado de arroz e feijão.

*Dica: você pode preparar uma salada com palmito e tomate cereja, além de colorir ainda mais a refeição fica muito gostoso, experimente!

Comentários

Envie seu comentário