Salada Diferente! Manga e Abacate

Para uma refeição leve e saudável, nada melhor que uma salada bem feita e deliciosa. Precisamos de muitos nutrientes diários e ao mesmo tempo com pouca gordura, sabendo disso, o “Como e Onde!” preparou uma salada muito especial fácil de ser preparada e que ajudará você a manter a dieta. Uma deliciosa salada diferente com ingredientes pouco comuns para uma salada, manga e abacate. Confira:

Salada com manga e abacate

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Ingredientes:

  • Alface
  • Rúcula
  • Agrião
  • Repolho
  • Manga (opcional)
  • Abacate
  • Cebola
  • Salsinha e cebolinha
  • Limão
  • Azeite
  • Sal

Modo de preparo:

Para o bom preparo de uma salada, primeiro devemos lavar bem todos os ingredientes. Lave a alface, a rúcula, e o agrião e deixe-os de molho em uma bacia com água e vinagre. Depois fatie o repolho bem fininho e corte as fatias da manga e do abacate. Em uma bacia coloque a alface, a rúcula, o agrião, o repolho, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o limão, o sal e o azeite. Misture bem!

No prato, coloque as fatias de manga em volta e acrescente a salada no meio. Sempre que for comer pegue um pouco de salada e uma fatia de manga. Uma boa dica de acompanhamento é o famoso filé de frango grelhado e um arroz branco. Uma alimentação balanceada depende de muitas coisas do nosso cardápio, uma delas é o consumo de verduras, legumes e frutas. Nesta salada você pode substituir os ingredientes por outros de sua preferência, como por exemplo: chicória, acelga, tomate, almeirão etc.

Outra dica é acrescentar queijo branco, ele deixa a salada mais saborosa e nos alimenta ainda mais. Aproveite os dias de calor e abuse das saladas, frutas e sucos!

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