Receita fácil e rápida – Quem nunca pensou em preparar uma deliciosa lasanha para o jantar ou uma forma lotada de panquecas? Pois é, agora, quem já pensou em preparar essas duas receitas juntas? Isso mesmo, a receita fácil e prática é de uma deliciosa lasanha com massa de panqueca, recheada com carne moída e muito queijo. Confira e prepare essa delícia:
Receita de massa de panqueca simples de liquidificador
Massa:
Ingredientes:
- 1/2 copo de água
- 1/2 copo de leite
- 1/4 de óleo
- 1 pitada de sal
Recheio:
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 copo de molho de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
Ingrediente extra:
- 100g de mussarela.
Modo de preparo:
Para a massa, é só você bater tudo no liquidificador. Depois, em uma frigideira, vá fazendo discos de tamanho médio e reservando em um prato.
Para o recheio, frite bem o alho e a cebola no óleo quente e refogue bem a carne! Adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
Em uma assadeira, coloque um pouco de carne no fundo e coloque uma camada de massa. Vá intercalando até que acabe os dois ingredientes, finlizando sempre com a carne. Cubra com a mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva com salada a vontade! Algumas pessoas não dispensam aquele arroz feitinho na hora, então, esta também é uma ótima opção de acompanhamento. Embora algumas pessoas achem estranho a combinação de massas com arroz, essa é uma combinação perfeita! Experimente.