Receita fácil e rápida – Quem nunca pensou em preparar uma deliciosa lasanha para o jantar ou uma forma lotada de panquecas? Pois é, agora, quem já pensou em preparar essas duas receitas juntas? Isso mesmo, a receita fácil e prática é de uma deliciosa lasanha com massa de panqueca, recheada com carne moída e muito queijo. Confira e prepare essa delícia:
Receita de massa de panqueca simples de liquidificador
Massa:
Ingredientes:
- 1/2 copo de água
- 1/2 copo de leite
- 1/4 de óleo
- 1 pitada de sal
Recheio:
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1/2 copo de molho de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- 4 colheres de sopa de óleo
Ingrediente extra:
- 100g de mussarela.
Modo de preparo:
Para a massa, é só você bater tudo no liquidificador. Depois, em uma frigideira, vá fazendo discos de tamanho médio e reservando em um prato.
Para o recheio, frite bem o alho e a cebola no óleo quente e refogue bem a carne! Adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha. Reserve.
Em uma assadeira, coloque um pouco de carne no fundo e coloque uma camada de massa. Vá intercalando até que acabe os dois ingredientes, finlizando sempre com a carne. Cubra com a mussarela e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva com salada a vontade! Algumas pessoas não dispensam aquele arroz feitinho na hora, então, esta também é uma ótima opção de acompanhamento. Embora algumas pessoas achem estranho a combinação de massas com arroz, essa é uma combinação perfeita! Experimente.
Uma resposta em “Lasanha com Massa de Panqueca! (Receita fácil)”
06/08/2012 20:34 Por Hoje foi a primeira vez que enreti neste blogue…pelo que vejo tem receitas com muito bom aspecto…adorei as sopas…vou fazer algumas delas….eu tb adoro cozinha…por isso de certeza que vou ser uma visitante assidua…fiquei contente por ver uma Terceirense com um blogue de culine1ria…tb sou terceirense