Receita fácil! É difícil quem rejeita um prato com arroz e feijão feitinho na hora, especialmente se tiver uma mistura especial para acompanhar. A couve é um alimento nutritivo rico em ferro e ácido fólico, portanto, muito indicado para quem quer uma refeição gostosa e saudável! A ideia de misturar couve com ovos uniu sabor e muita vitamina em apenas um prato. Receita fácil de couve com ovos veja o que o “Como e Onde” preparou para você, uma receita prática que fará parte do seu almoço e do seu jantar, podendo ser preparado para a família ou para os amigos. Aposte nas receitas simples e saborosas elas fazem muito sucesso e agradam boa parte das pessoas. Confira :
Receita de Couve com ovos
Ingredientes:
- 1 maço de Couve-manteiga cortada bem fina;
- 3 ovos;
- ½ cebola cortada em cubinhos;
- 1 dente de alho amassado;
- 2 colheres de azeite;
- ½ maço de cheiro verde (Salsinha e cebolinha) cortado bem pequeno;
- Sal a gosto;
- 1 colher de chá de Ajinomoto.
Modo de preparo:
Em uma frigideira coloque o azeite, a cebola e o alho, frite bem e acrescente os ovos. Mexa até que fiquem bem mexidos e jogue a couve. Tempere com sal, Ajinomoto e por último acrescente o cheiro verde. Abafe alguns segundos! Sirva em seguida acompanhado de arroz e feijão.
*Dica: você pode preparar uma salada com palmito e tomate cereja, além de colorir ainda mais a refeição fica muito gostoso, experimente!