Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate: para todas as ocasiões esta receita será sempre uma escolha de sucesso afinal nada melhor que um bolo de chocolate acompanhado de uma xícara de café! Para adultos e crianças esta receita tradicional alegra as tardes, as manhãs, finais de semana e todos os dias! Não deixem de experimentar, é fácil, rápido e muito gostoso, confira!
Receita de bolo de chocolate fácil
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
Cobertura:
- ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de leite
- 1 colher de margarina
Modo de Preparo da massa
- Bata as claras em neve, acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente.
- Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata bastante, até que a massa esteja perfeitamente misturada.
- Unte uma forma pequena e coloque para assar em forno médio, até que esteja douradinho por fora (aprox. 35 minutos), antes de retirar do forno fure com um palitinho de dente pra ver se está realmente assado.
Modo de preparo da cobertura:
Ferva todos os ingredientes em uma panela e deixe engrossar. Derrame em cima do bolo.
Agora é só servir! Uma dica para tornar esta receita um pouco mais sofisticada, é servir um pedaço do bolo com uma bola de sorvete de creme! Faça o teste e confira o sucesso!