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Como fazer o molho especial do BIG MAC em casa

Todo mundo adora a tradicional hamburguesa do Mc. Donalds o Big Mac. Mas quando tentamos fazer um “Big Mac” em casa, não conseguimos nem de perto chegar a acertar aquele delicioso sabor Big Mac original, sempre parece que esta faltando algum ingrediente “o segredo do molho especial do Big Mac”.

Esse tal segredo das hamburguesas Big Mac se encontra sem dúvidas no seu molho que de fato é o único ingrediente do qual não encontramos nos supermercados, já os outros sim! que são: carne hamburguesa, pepino (pickles), alface, pães de hamburguesa e o queijo cheddar. Por isso hoje vamos ensinar como fazer o molho especial do Big Mac em casa.

Aprenda a preparar o molho Big Mac em casa

A primeira receita é uma versão do molho especial Big Mac mais simples e fácil de fazer.
Faça o molho misturando os seguintes ingredientes:
• 100 gramas de maionese.
• 20 gramas de ketchup.
• 1/2 cebola picada em quadradinhos bem pequenos.
• 20 alcaparras picadas.

Receita original do molho especial Big Mac

Este Molho Especial porem simples tem um sabor muito semelhante ao original, agora se você quer o verdadeiro Molho Especial do Big Mac veja a receita original que o próprio McDonalds postou no seu canal de Youtube, na qual, um dos chefões (Daniel Coudreaut) da cadeia de restaurantes, ensina passo a passo o que até então era a receita secreta do Big Mac.

Esta é a lista dos ingredientes:
• Maionese.
• Pepinos doces ou alcaparras.
• Mostarda.
• Vinagre branco (um pouco).
• Cebola, alho desidratado e Páprica.

Uma boa dica pra quem gosta de uma boa hamburguesa, acho até que com amor e jeitinho você conseguirá fazer um super Big Mac caseiro muito melhor que do McDonalds!

Fonte: www.youtube.com/user/McDonaldsCanada

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Truques e Dicas

Como substituir o “Pó Royal” em Receitas

O fermento “pó Royal” é utilizado em inúmeras receitas caseiras ideal para preparar bolos e biscoitos, diferente do fermento biológico que é altamente espesso o Pó Royal é mais leve sendo assim apropriado para receitas caseiras, com ele podemos conseguir uma receita bonita e macio, de digestão fácil e sabor agradável. No entanto esse indispensável produto pode ser substituído por outra substância.

Essa latinha de “Pó Royal” antiga

Praticamente o Pó Royal funciona da seguinte forma, com a estimulação do calor e/ou umidade, produz desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou fécula, aumentando-lhes o volume e a porosidade.

Desde os tempos da vovó já sabíamos que o pó Royal é a única formula magica para fazer bolos, biscoitos, omeletes etc… mas não é bem assim, podemos substituir o fermento em pó por outra substancia também muito conhecida “o bicarbonato” mas para conseguir um resultado igual ao do fermento “pó royal” devemos fazer uma composição com 3 ingredientes que são os seguintes:

  • 1/2 parte de crémor tártaro
  • 1/4 parte de bicarbonato de sódio
  •  1/4 parte  Maizena (amido de milho)
Ha quem disse que só o bicarbonato de sódio sozinho já substitui o fermento “Pó Royal”. Já o fermento em pó não é capaz de substituir o bicarbonato.

Outras funções do pó Royal que muita gente não conhece

  1. Para limpar vegetais e frutas, com uma colher de bicarbonato para cada litro de água. Deixe os alimentos repousar por alguns minutos, e depois lave normalmente.
  2. Para  tirar o cheiro de alho, cebola, peixe, camarão etc… lave suas mãos com bicarbonato e esfregue bem.
  3. Quando escaldar um frango, adicione uma colher de bicarbonato a água quente. As penas saem mais facilmente e a carne se torna mais limpa e clara.
  4. Para reduzir os gases causados pelo consumo de feijão, adicione bicarbonato quando deixá-los de molho antes de cozinhar.
Mais curiosidades sobre o Pó Royal aqui.
Fonte: hoshi.com.br
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TidyTilt a surpreendente capinha de iPhone com imam

Com o mesmo conceito usado pela Smart Cover de iPad, nasce a TidyTilt uma capinha de iPhone dobradiça e magnética é um case estilo tampinha, qual podemos posicionar de varias maneiras para apoiar o iPhone ou até mesmo prender na geladeira como podemos ver na foto abaixo. Ademais dobra e desdobra para servir de apoio vertical e horizontal, tanto para digitar, ver vídeos, falar com as mãos livres pelo facetime e muito mais… é uma capinha de iPhone muito in interessante!

Capinha de iPhone TidyTilt

 

O mais surpreende de tudo é que essa simples capinha de iPhone podemos grudar o celular na geladeira como se fosse ele um íman. Você já viu isso antes, parece inútil verdade?! Mais não! Era tudo que eu queria “Perfeito para cozinhar acompanhando uma receita pelo Youtube”.

para dar aulas…

Assim que podemos prender o iphone em qualquer superfície metálica devido seu magnetismo, ademais de guardar o fone de ouvido e a possibilidade de usar em outras posições como digitar texto ou FaceTime.

e guardar os foninhos

Veja o vídeo e entenda melhor:

A case TidyTilt para iPhone TT Design Labs custa US $ 29,95 (USD) em seis cores diferentes. Também está disponível na Amazon e outras lojas online para iPhone 4 e 4S.

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Colcha de Retalho Feita com Roupinhas de Bebê

Temos por tradição doar o enxoval de bebê para familiares ou creches mas imagino que muitas mães devem ter muita pena de se desfazer de todas as roupinhas de bebê dos seus filhos, muitas mães acostumam guardar algumas peças de recordação, por isso hoje mostro como guardar uma bela recordação das roupas do seu bebê por toda a vida, que é fazer uma cocha de retalho toda com as roupinhas do seu bebê. Uma excelente idéia que vi no Blog bebesymas.com.

Colcha de Retalho com roupinhas de bebê

Colcha de Retalho com roupinhas de bebê

Para fazer essa colcha de retalho do seu baby é utilizada a técnica de patchwork que juntam várias peças de roupas de bebê como: vestidos, camisetinhas, pijamas, babadores, toalhas, cobertores, lençóis, etc. Para fazer um bonita colcha de lembrança é bom tentar deixar os tamanhos dos retalhos da roupinha de bebê maiores, aproximado de 20 por 20 centímetros ou mais para lembrar bem qual roupinha é cada retalhinho da colcha.

Colchas de retalho para bebê

Uma colcha de retalho sempre nos trazem boas lembranças e nos da uma sensação de doce lar, imagina então que fofo seria uma colcha de retalho com as roupinhas que você usava quando era apenas um bebê.”

Colcha de Retalho

Se quiser fazer você mesma uma colcha de retalho do seu bebe aprenda aqui passo a passo como fazer uma colcha de retalho patchwork.

 

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Como Configurar Outlook para Celular Android ou iOS

Recentemente a Microsoft lançou o Outlook.com um novo e moderno serviço de contas de email para usuários que irá substituir o antigo Hotmail, que nos últimos anos havia perdido prestígio e popularidade. Como é um serviço novo da Microsoft as configurações nativas dos dispositivos iOS e Android ainda não reconhecem automaticamente uma conta de email Outlook, porem veja como fazer login do Outlook em qualquer celular Android ou iOS manualmente, aprenda passo a passo como Configurar Outlook para Celular Android ou iOS.

Outlook para celular iPhone

Como configurar um Outlook.com em IOS

Para fazer login da sua nova conta Outlook.com no seu iPhone “IOS” deve fazer os seguintes passos:

  • Entre em “Ajustes” depois em “Mail, Contatos, Calendários”.
  • Selecione em “Adicionar Conta”.
  • Selecione a opcao “Hotmail” e digite seu dados da conta Outlook e clique em Avançar para fazer login.
  • Pronto, depois é só escolher quais opções deseja sincronizar no seu celular iOS.

Se você não ver a opção do Hotmail quando estiver na etapa “Adicionado Conta”, você pode também fazer o login do Outlook no iPhone através da opção predeterminada “Microsoft Exchange” e siga os mesmos passos explicados acima, nesse caso o servidor, é m.hotmail.com, mas normalmente ele é automaticamente detectado.

Outlook para celular Android

 

Configurando uma conta do Outlook no Android

Fazer login do Outlook no Android

Muitos dispositivos Android ainda não reconhecem automaticamente uma conta do Outlokk.com, portanto para conseguir sincronizar seu email outlook em um dispositivo Android você pode conseguir fazendo isso manualmente pode ser tanto como pela opção Exchange ou mesmo acrescentando uma conta via POP3.

Configuração Outlook.com (Exchange)

  • Domínio \ Nome de usuário: Digite seu nome no usuá[email protected]
  • Password: a senha
  • Servidor: m.hotmail.com
  • Use uma conexão segura ( SSL ): Ativar
  • Aceitar todos os certificados SSL : Off

Depois de introduzir seus dados a seguinte etapa será as “Configurações da Conta”, nessa sessão seleccione as opções desejadas para sincronizar os dados da sua conta Outlook para seu celular, como: contatos, pastas etc…

Agora se seu celular Android não tem suporte para contas do “Microsoft Exchange Active Sync” há como sincronizar uma conta de email outlook.com via POP3 . Portanto, deve fazer uma configuração manual. Selecione POP3 e preencha os seguintes dados:

 Configuração Outlook.com (POP3)

  • Nome de usuário: Digite seu nome de usuá[email protected]
  • Password: a senha
  • Servidor POP3: pop3.live.com
  • Porto: 995
  • Tipo de segurança: SSL / TLS (aceitar todas certif.) ou SSL (aceitar todas certif.)
  • Servidor SMTP : smtp.live.com
  • Porto: 587
  • Tipo segurança: Nenhum
  • Pedir sempre iniciar sessão: Off

 

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TU ME CHAT – O Melhor Aplicativo para Enviar SMS e Falar Grátis

Nos, os Brasileiros gastamos R$ 6.500.00 por hora só com falar e mandar mensagens por celular e navegar por Internet, segundo o sinditelebrasil.org.br, em uma fatura de telefone e Internet 45,4 % do valor final correspondem exclusivamente de impostos. Enquanto o governo não reduz esses tributos excessivos nos serviços de Telefonia, faremos então nos mesmos. Como?! Simples… Se você tem um celular com Internet 3g ou simplesmente que esteja conectado com uma rede Wifi pelo seu celular, para que fazer chamadas e mandar mensagens do modo convencional!

Para isso devemos usar ao máximo um dos serviços que pagamos, a internet. Hoje em dia quase todo mundo tem um Smartphone no Brasil, e através deles que podemos fazer ligações e mandar mensagens grátis, isso sim, mediante um plano dados como 3g ou se você não tem um plano de internet no seu celular você pode usar uma rede Wifi.

Hoje apresentamos o melhor aplicativo de celulares inteligentes para mandar e fazer chamadas grátis

De todos os aplicativos com essa mesma finalidade, seja para Android ou iOS iPhone, meu App preferido quando se refere em mandar mensagens grátis e ligar grátis, se chama TU ME Chat. Até o momento entre as outros Apps é o mais completo, unicamente com TU ME Chat podemos fazer Chamadas, mandar mensagens, fotos, nossa localização e até mesmo mandar mensagens de áudio. Tudo grátis e por um único aplicativo.

A diferença entre o TU Me e os outros aplicativos de chamadas e envio de sms é a capacidade de organizar todas as suas conversas em uma linha do tempo, fácil de navegar, filtrar e pesquisar através de todo seu histórico de conversação sem falar no seu belo desenho gráfico.

Por enquanto, o TU Me só esta compatível com o iPhone iOS (versão 5.0 e acima) e Android.

Baixe grátis TU ME Chat para Android ou iOS

Baixar App Tu Me: www.tumeapp.com/pt-br/

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Como Suar Menos “Dicas Caseiras, Medicamentos e Cirugías”

A transpiração ou suor mesmo é a maneira que o corpo encontra para se auto resfriar.Normalmente as pessoas suam muito quando sentem calor, por exercício ou quando têm algum tipo de emoção que faz com que o sistema nervoso estimulem as glândulas sudoríparas as mesmas que produzem o suor. Esse mal ou não, da transpiração exagerada é chamada de hiperidrose ou hiper-hidrose. As pessoas afetadas estão constantemente conscientes da sua condição e tentam modificar seu estilo de vida para se acomodar a esse problema. Isso pode ser incomodo na vida profissional e social de uma pessoa, causando constrangimentos.

Foto: “Suar Menos”

Normalmente o suor não é grande problema, mas quando a transpiração é excessiva e começa ate mesmo a manchar as camisetas gerando aquele mal cheiro e desconforto total para esses casos em especial, hoje vamos compartilhar algumas dicas de como suar menos .

Como suar menos

  • Para começar é preciso evitar certos alimentos e bebidas que são conhecidos por gerar um suor extra, que são:  café, chá, álcool e pimentas e molhos picantes dado que são substâncias que estimulam a produção de suor.
  • Não use tecidos sintéticos (poliacrílicos, polivinílicos, poliéster), pois dificultam a respiração da pele fazendo assim ela suar ainda mais.
  • Para seu suor não cheirar tal mal, evite o consumo de cebola, alho e carne
  • Remédio caseiro– Pela noite antes de dormir passe um suco de limão nas axilas (Limão exprimido). O limão elimina o mau cheiro e também reduz a transpiração. “Pessoalmente recomendo! usei bastante e funciona de verdade”
  • Outro remédio caseiro é a utilização do óleo da árvore do chá. Aplicando este óleo sobre as axilas reduz a transpiração.
  • Aplicar vinagre de maçã nas axilas e deixar agir por 20 minutos. Depois lave com água morna.

Para casos mais sérios de transpiração

Medicamentos – Consulte ao seu medico o tratamento mais adequado para seu caso

cloreto de alumínio é uma substancia que se encontra no próprio antitraspirante. Porem as pessoas que sofrem de hiperidrose precisam de uma concentração muito maior para acabar de vez com o suor excessivo. Estas soluções antitranspirantes são especialmente eficazes para o tratamento da hiperidrose axilar.

Injeções de toxina botulínica tipo A, são usadas para desativar as glândulas sudoríparas. Os efeitos podem durar de 4 a 9 meses, dependendo do local das injeções. Este procedimento é utilizado para a transpiração nas axilas.

Várias drogas anticolinérgicas reduzem relativamente o suor. A oxibutinina (marca Ditropan). Embora tenha importantes efeitos colaterais, que incluem sonolência, sintomas visuais e secura na boca e outras membranas mucosas.

Cirurgia para suar menos

Se consiste na remoção ou destruição da glândula sudorípara é uma das opções cirúrgicas disponíveis para a hiperidrose axilar. Existem vários métodos cirúrgicos para esse procedimento, como a aspiração de glândulas, a lipoaspiração axilar, a ablação por laser, etc. A sucção da glândula sudorípara é uma técnica adaptada de lipoaspiração, na qual aproximadamente 30% das glândulas sudoríparas são removidas, com uma redução proporcional no suor.

Outra principal opção cirúrgica é a simpatectomia torácica endoscópica (STE), que faz cortes, queimaduras, ou implanta grampos no gânglio torácico do sistema nervoso simpático, que funciona ao lado da coluna vertebral. A aplicação de grampos se destina a permitir a reversão do procedimento. A STE é geralmente considerada um “procedimento seguro, reprodutível e eficaz e mais pacientes estão satisfeitos com os resultados da cirurgia”.

A simpatectomia lombar é um procedimento novo. Com este procedimento, a cadeia simpática na região lombar é cortada ou dividida, a fim de aliviar o excesso de transpiração intensa no pé. A taxa de sucesso é de cerca de 90% e a operação deve ser realizada somente se os pacientes já tentaram outras medidas conservadoras.

Fonte: pt.wikipedia.org/wiki/Hiperidrose

 

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5 Maneiras para Tirar Manchas de Suor das Roupas

Muitas pessoas suam bastante e às vezes têm um suor forte o suficiente para manchar suas roupas . O suor, às vezes parece “queimar” se for então nas partes das axilas das camisetas, acumulam até uma certa camada amarelada da qual empreguina um mal cheiro.

“Cristiano Ronaldo recomenda esse Post”

Receitas Caseiras para tirar manchas de suor das roupas

5 dicas úteis para acabar com as manchas de suor e aquele mal cheiro que nunca saia

  1. Manchas de suor nas axilas podem ser eliminadas com um suco de um limão misturado com bicarbonato de sódio, deixe actuar durante 20 minutos e, em seguida lave a camisa.
  2. Deixe a roupa de molho numa mistura de três colheres (chá) de vinagre branco em um litro de água por cerca de 10 minutos. Depois lave normalmente.
  3. Deixe de molho a roupa em uma mistura de 4 colheres (sopa) de sal para um litro de água antes de lavá-la.
  4. Coloque a roupa de molho em água morna e vinagre durante 10 minutos e depois lave normalmente.
  5. Misture água com bicarbonato de sódio passe nos áreas manchadas da roupa e deixe de molho por meia hora, depois lave normalmente.
Ou veja também um vide passo a passo de:  “Como tirar manchas e cheiro de suor da roupa” 
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Como Limpar o Colchão em Casa

Limpar o colchão da cama é uma algo meio complicada de fazer em casa, porque se  molhar e não secar bem com certeza ocasionara fungos e cheiro de mofo em muitos casos até mesmo perda total do colchão. Na verdade o melhor mesmo é evitar sujá-los para isso estão as capas acolchoadas , antibacterianas ou emborrachadas..  Dessa maneira você pode evitar e muito sujar ou manchar seu colchão. Porém, se ainda assim seu colchão sujou ou manchou. Se mesmo assim seu colchão sujou ou manchou hoje falaremos de como limpar um colchão e mantê-los em bom estado por muito mais tempo!

Antes de falar em como limpar o colchão primeiro lembramos um simples passo que é importante para evitar a proliferação de ácaros e bactérias: virar seu colchão uma ou duas vezes ao mês. Vire o lado do colchão, e também inverta a posição da cabeceira com a parte que ficou nos pés. Ademais aumenta a durabilidade do colchão e evitar a má postura durante o sono.

Como manter um colchão limpo e livre de bactérias por mais tempo, tomem nota das seguintes dicas de como limpar colchões?

Tirar o mal cheiro do colchão “Cheiro de Mofo”

Em um dia seco e ensolarado, repouse o colchão no sol “exponha-lo fartamente ao sol um dia de um lado e outro dia do outro lado”.

Receita caseira para limpar o colchão em casa

Inverta em um balde de plástico:

  • 3 copos de vinagre
  • 1 copo de álcool
  • 3 colheres de amaciante de roupas
  • 1 colher de bicarbonato de sódio
  • 1 toalha pequena ou um trapo

Misture o vinagre, o álcool, o amaciante e o bicarbonato. Molhe levemente o trapo nessa mistura e passe cuidadosamente sobre todo o colchão “sem molhar muito o colchão”. Quando terminar a limpeza, deixe o colchão secar ao sol.

 Como combater o ácaro do colchão

O bom seria usar produtos (Solução acaricida/fungicida) que se encontra em supermercados ou farmácias, tais como: FunBac,  Lysoforme Spray (Lysol) ou Lysoclin Spray, custam mais ou menos uns R$ 30,00 a unidade, esses tipos de produtos tem um principio ativo que mata os ácaros. Como usar: Retire toda a roupa de cama e pulverize o colchão  por todos os lados ate nas laterais. Cuidado para não encharcar o colchão. Deixe secar, por algumas horas, de preferência abaixo do sol ou em um lugar bem ventilado, um ventilador pode acelerar o processo. Depois de seco passe uma aspiradora no colchão.

Veja também: Como Limpar Travesseiros 

Se você não tem tempo ou ate mesmo não quer fazer todo esse trabalho, existem empresas de limpeza especializadas: que limpam estofados, cortinas, colchas, e tudo aquilo que você não pode colocar na máquina de lavar. No site guiamais.com.br você pode encontrar Lavanderias que limpam colchões da sua cidade. Telefone e endereços de Lavanderias no Brasil , limpeza á seco de estofados, colchões, tapeçaria residencial. Esse tipo de limpeza profissional é a única solução para colchões sujos de xixi ou coco.

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Como Curar os Pés Inchados

O inchaço dos pés podem ser devido a diversos fatores, como a retenção de líquidos, gravidez, obesidade, má alimentacao ou a qualquer terapia hormonal. Seja qual for o caso, se você tem os pés inchados durante vários dias é altamente recomendável visitar seu médico de confiança. Se você esta com os pés inchados e quer um alivio ao menos ate sua visita ao medico para uma melhor avaliação, aqui estão algumas dicas que com certeza lhe ajudará a acalmar a inflamação resultando um alivio imediato.

Pés Inchados o que Fazer

  • Beba muita água. Beba pelo menos 2 litros de água por dia.
  • Evite beber refrigerantes. Os gás dos refrigerantes contêm sódio e ajudar a reter água.
  • Use roupas leves. Evite usar um jeans justo e sim uma calça de linho soltas se preferir também use uma meia de baixa compressão.
  • Masajens nos pés antes de dormir, delicadamente mas com firmeza massageie tentando fazer que o sangue circular melhor.
Aprenda com a Doutora Ana Paula Politano como fazer uma auto-massagem para pernas e pés para aliviar o cansaço e inchaço, massagem para ativar a circulação.

  • Coloque os pés para cima! Deite-se e coloque os pés sobre uma ou duas almofadas altas, isso fará com que o sangue flua melhor. O melhor mesmo seria deitar em uma cama e apoiar as pernas na parede o mais alto que você conseguir “mínimo 15 minutos”, se você estiver longe de casa apenas sente em um ambiente confortável e busque manter as pernas mais alongadas.
  • Use gelo, com um saco ou bolsa de gelo e deixe descansar sobre seus pés. O gelo age como um vasoconstritor, de modo que ajuda a reduzir a inflamação.
  • Evite o máximo possível, sal, bebidas alcoólicas e café. Altamente proibido pelos médicos quando os pés estão inchados.
  • Excesso de peso pode comprometer sua circulação, de modo que aderir a uma alimentacao saudável e a tentar perder peso ajuda muito.
  • Exercício é sempre bom. Andar 45 minutos por dia fará com que o sistema circulatório de suas pernas e pés trabalhem melhor. Lembrando que um exercício é aquela “caminhada com passos largos” que requer uma roupa leve e um tênis desportivo, e não pense que aquela caminhada para seu trabalho ou bater pernas no shopping já estão valendo.
  • Não passe muitas horas na mesma posicao seja ela sentado ou de pé. De vez em quando, se você trabalha sempre em pé, pare para sentar uns 5 minutos a cada meia hora e se trabalha sempre sentado  caminhe um pouco.

Medicamentos que podem causar os pés inchados
Alguns medicamentos também podem causar os pés inchados . Que são os bloqueadores dos canais de cálcio, alto estrógeno, pílulas para controle de natalidade, não-esteróides anti- inflamatórias, certos antidepressivos , drogas que deixam vasos sanguíneos abertos ( vasodilatadores ) e alguns medicamentos para diabetes chamada tiazolidinedionas.