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Papinha fácil para bebê! (Receita)

A saúde da criança depende muito dos hábitos alimentares que a mãe passa para o bebê desde bem novinho. É muito importante que o bebê, depois da fase de amamentação, passe a comer frutas, legumes e verduras, pois, são nestes alimentos que eles encontrarão as vitaminas e nutrientes responsáveis pelo bom desenvolvimento da saúde corporal e mental. Quando nos acostumamos a ter hábitos alimentares saudáveis o corpo cria mais resistência, os dentes se desenvolvem mais saudáveis, os cabelos ficam mais bonitos e a pele mais hidratada. Sem contar os fatores internos que são os principais: a saúde do sangue, do coração, do estômago, tudo isso é reflexo da nossa alimentação! Para ajudar você na missão de preparar uma papinha fácil e nutritiva para o seu neném, preparamos uma receita pra lá de especial, além de deliciosa é muito nutritiva! Confira.

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Foto divulgação: Papinhas para bebê 

Receita de papinha fácil para bebê

Ingredientes:

  • 1 batata
  • 1 cenoura
  • 1 mandioquinha
  • 1 abobrinha
  • 1 concha de feijão temperado

Modo de preparo:

Cozinhe bem todos os legumes e amasse. Acrescente o feijão para dar sabor aos legumes e amasse mais um pouco.

Você pode dar a papinha para o seu bebê na hora do almoço e na janta! Durante o dia, faça sucos naturais ou raspe uma fruta e ofereça com colherzinha! Vá acostumando seu bebê a consumir alimentos saudáveis assim, ele terá bons hábitos e levará consigo para o resto da vida.

Dica: Você pode diversificar os legumes assim, não corre o risco do bebê enjoar!

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Geladão de abacaxi – Receita fácil!

Tem dias que enjoamos dos doces tradicionais e bate aquela vontade de preparar algo especial! Logo pensamos no trabalho, na demora e desistimos. Hoje a dica é justamente para facilitar a sua vida! A receita fácil feita com abacaxi é simples de ser feita e rende bastante, ou seja, a sua família vai ficar feliz e você mais ainda. Prepare- se para aprender a fazer um doce prático!

Receita de Geladão de abacaxi

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Ingredientes:

  • 1 abacaxi
  • 1 gelatina sabor abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 500 ml de água.

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em cubinhos coloque em uma panela, acrescente o açúcar e ferva em 500 ml de água. Feito isso, retire os pedaços de abacaxi com uma escumadeira e reserve-os. Acrescente o pó de gelatina na água que ficou e mexa até dissolver. Desligue e acrescente o leite condensado, o creme de leite e os pedaços de abacaxi. Coloque em um recipiente e deixe gelar até ficar firme!

Dicas: Para servi-los aos amigos, coloque para gelar em taças individuais e decore com um galhinho de hortelã! Outra opção é acrescentar um pouco de chantilly na hora de servir, fica lindo e o sabor fica ainda mais irresistível. Para o Natal experimente substituir o abacaxi por morangos, eles são lindos para a decoração natalina e combina muito com as comidas típicas da ceia de Natal.

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Café Gelado – Receita para o verão

Quem não ama essa bebida? O café é uma bebida muito tradicional presente nas mesas de pessoas do mundo todo, e ainda, pode ser servido quente ou gelado! A dica hoje é justamente para te ensinar a servir um café gelado sem perder seu delicioso sabor. Quando adicionamos gelo em alguma bebida quente, logo o gelo derrete e a bebidaconsequentemente fica mais fraca, então, o truque que ensinaremos hoje é justamente para que isso não aconteça e seu café gelado continue com o mesmo sabor!

Por incrível que pareça a solução é muito prática e rápida!

Vamos lá:

Passo 1:

Faça o café da maneira que você o faz normalmente e deixe esfriar!

Passo 2:

Coloque o café em forminhas de gelo e leve ao congelador!

Pronto, em breve você terá o café em formato de cubos de gelo sendo necessário apenas desenformá-los para servir aos seus convidados! Sirva em xícaras especiais 5 minutos antes de tomar, pois é o tempo necessário para que a bebida volte ao seu estado liquido! Só que dessa vez, bem gelada! Outra dica é adicionar um pouco de chantilly, quando a bebida esta gelada tende a ficar ainda mais gostosa, basta adicionar uma colher de chá de chantilly em uma xícara de café! Surpreenda seus convidados com pequenas coisas, faça dos encontros comuns verdadeiras expectativas, faça o melhor café, coloque a melhor toalha, separe a louça mais bonita…detalhes como estes tornarão seu café ainda mais gostoso!

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3 receitas de vitamina de frutas “DIFERENTES”

Quem resiste a uma boa vitamina de frutas? As receitas com frutas são rica em proteínas, fibra e energia, uma boa combinação de frutas, leite e cereais cai bem em qualquer hora do dia, especialmente, pela manhã que é quando nosso corpo precisa de substâncias nutritivas para enfrentar a correria do dia a dia. Hoje preparamos 3 dicas especiais de receitas saudáveis que você precisa conferir e experimentar!

Vitamina de frutas com “Banana, maçã e aveia”

Ingredientes:

  • 2 banana
  • 1 maçã
  • 2 colheres de aveia
  • 2 copos de leite

Modo de preparo: Bata tudo liquidificador e tome! Você ainda pode acrescentar 3 cubinhos de gelo para uma bebida ainda mais gelada. Adoce a gosto.

Vitamina de frutas diferente – “Banana, mamão e linhaça”

Ingredientes:

  • 1/2 mamão papaya
  • 1 colher de linhaça inteira
  • 1 banana
  • 1 copo de leite

Modo de preparo: Bata tudo liquidificador e tome! Você ainda pode acrescentar 3 cubinhos de gelo para uma bebida ainda mais gelada. Adoce a gosto.

Vitamina de frutas exótica – “Goiaba, maçã e amendoim”

Ingredientes:

  • 1 maçã
  • 2 goiabas
  • 2 colheres de sopa de amendoim inteiro
  • 1 copo de leite

Modo de preparo: Bata tudo liquidificador e tome! Você ainda pode acrescentar 3 cubinhos de gelo para uma bebida ainda mais gelada. Adoce a gosto. Lembrando que o amendoim é muito calórico então é necessário um consumo reduzido desse alimento.

Estas são as dicas de vitaminas que preparamos pra vocês! Tente acrescentar ao menos um copo no seu cardápio diário. As frutas quando misturadas no leite tendem a ganharem um sabor muito especial, aproveite!

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Receita fácil de Pão caseiro!

Aquele cheiro de pão assado na hora misturado a um aroma de cafezinho fresco, quem não gosta não é mesmo?  Hoje ensinaremos a vocês uma deliciosa receita de pão caseiro. Simples e muito fácil de ser preparado, o pão caseiro fica macio e pode ser servido com o recheio de sua preferência. O clássico pãozinho com manteiga é uma boa ideia para o café da tarde com as amigas… O pãozinho caseiro com frango desfiado é uma ótima ideia para o lanchinho dos filhos… E assim vai, de acordo com a sua preferência essa receita de pão caseiro é pra ser servida como quiser, o importante é servir da maneira que você ama! Confira:

Pão caseiro:

Ingredientes:

  • 1copo de leite
  • 1 ½ de água
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres de açucar
  • 1 ovo
  • 1 copo de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50g de fermento para pão

Modo de preparo:

Morne o leite, a água e o óleo e despeje em uma bacia. Acrescente o açúcar, o sal, o ovo e o fermento. Misture bem e acrescente a farinha aos poucos. Vá mexendo até que vire uma massa homogênea. Sove bem a massa! Deixe descansar por meia hora e sove mais um pouco! Faça bolinhas e deixe crescer! Asse em forno médio!

Seus pãezinhos estão prontos! Uma dica pra que eles fiquem moreninhos por cima é pincelar ovo antes colocá-los no forno!  Agora é só preparar aquele cafezinho e colocar a mesa, momentos assim se tornam especiais vocês vão ver!

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Receita de Macarronada fácil!

Receita fácil e deliciosa esta macarronada especial é de dar água na boca! Rápida e deliciosa é sucesso garantido, pois, é uma combinação maravilhosa de molho, queijo e macarrão! Confira detalhes e marque o dia para testar esta delícia na sua casa! Tome nota da Receita de Macarronada.

Macarronada especial:

Ingredientes:

  • 500g de Macarrão (formato opcional) 
  • Molho de tomate pronto
  • 200g de Queijo (mussarela ou prato) 
  • 200g de Presunto

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão e reserve!

Aqueça o molho e despeje no macarrão!

Rasque as fatias de queijo e presunto e misture no macarrão em seguida!

Abafe até que o queijo derreta!

Pronto! É só servir!

A macarronada é um prato muito tradicional e pode ser servida de várias maneiras! Esta é uma maneira muita rápida de preparar e fica uma delícia! Além de ser um prato delicioso você tem a opção de substituir o molho, o tipo do queijo, variar o tipo do macarrão e agradar ainda mais a sua família ou até mesmo os seus convidados!  Quem resiste a uma boa massa acompanhada de um belo vinho? Pois é, este prato pode ser servido em diversas ocasiões e uma delas esta esperando que você prepare! No jantar romântico, no almoço com a família, no jantar com os amigos em qualquer dia e qualquer hora! Uma receita não precisa ter muitos ingredientes, basta uma combinação perfeita para agradar o paladar! E esta eu garanto, é muito boa!

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Receita de Donuts americanos! “Caseiro”

Esta receita diferente é pra mexer com seu livro de anotações!É muito especial, muito gostosa, além de ser uma sobremesa inusitada!  Famosos nos seriados americanos (Dexter, Simpsons etc…) os Donuts são rosquinhas fritas e recheadas com creme, chocolate, frutas, ou apenas cobertos com açúcar. Você é quem vai escolher o melhor recheio para essa delicia! Aproveite e faça uma deliciosa receita de Donuts!

Receita de Donuts pra fazer em casa

Ingredientes:

*2 xícaras de leite morno
*1 colher (chá) de fermento biológico
*1/2 xícara de açúcar
*1/2 colher (chá) de sal
*2 ovos
*1 colher (chá) de essência de baunilha
*4 xícaras de farinha
*2 colheres de manteiga
*Óleo para fritura

Modo de preparo:

Misture o leite, o fermento e deixe descansar por cinco minutos. Adicione o açúcar, o sal, os ovos, a manteiga e a baunilha. Misture tudo na batedeira. Adicione aos poucos a farinha e misture com uma colher, cubra a massa com um filme plástico e deixe descansar por 3 horas.
Estique a massa com um rolo (deixe com uma espessura de 3cm) e use um copo para cortar discos de massa.
Coloque os discos em uma assadeira com papel-manteiga e farinha. Deixe descansar por uma hora. Cubra com plástico para não ressecar. Frite em óleo quente e deixe dourar. Escorra os Donuts em papel toalha. Cubra-os com açúcar refinado.

Dica: Os Donuts podem ser recheados com diversos cremes ou cobertos com chocolate derretido. Use confeitos coloridos para que fiquem ainda mais lindos e gostosos!

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ESPETINHOS DE FRUTAS!

Sobremesa fácil de ser preparada, refrescante e muito saudável! Escolha as frutas de sua preferência e prepare os espetinhos mais diferentes que sua família e convidados já viram. Preparamos algumas combinações com frutas maravilhosas que farão o seu dia mais feliz! Aproveite o verão para abusar das frutas e seus benefícios (veja mais em Beneficios das Frutas)

Confira esta opção maravilhosa de sobremesa!

Espetinhos de Morango, Uva e Melão

Ingredientes:

  • Uvas
  • Morangos
  • Melão em cubos

Modo de preparo:

Intercale uma uva, um morango e um pedaço de melão! Se quiser pode derreter uma barra de chocolate e passar os espetinhos de frutas na calda! É uma receita muito fácil e muito diferente! Você ainda pode usar a fruta que quiser!

Espetinhos de Abacaxi e Manga

Ingredientes

  • Abacaxi
  • Manga

Modo de preparo:

Corte as duas frutas em cubinhos e intercale-as nos espetinhos. Uma boa dica é

passá-las em uma mistura de leite condensado e creme de leite! É uma forma de diversificar o acompanhamento dessa sobremesa!

Espetinhos de Kiwi e Laranja

Ingredientes

  • Kiwi
  • Laranja

Modo de preparo:

Corte cubinhos destas duas frutas e intercale nos espetinhos! Pronto você já tem uma bela sobremesa.

Estas duas frutas são muito suculentas! Possuem muito caldo e podem ser servidas sem nenhum acompanhamento! A laranja com seu poder de ajudar na digestão faz deste espetinho uma sobremesa ideal para servir depois do jantar!

Não esqueça que você pode usar a fruta que quiser, podendo aproveitar as frutas da época que são mais baratas e mais fáceis de encontrar!

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Lasanha Vegetariana: receita fácil de fazer!

Esta é uma maneira deliciosa de preparar uma refeição saudável e muito saborosa para a sua família. Uma lasanha de dar água na boca que seus filhos vão amar! Confira esta receita de lasanha vegetariana, você não vai se arrepender!

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 xícara de cebola picada.
  • 1 xícara de repolho picado
  • 1 xícara de abobrinha.
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • 2 xícaras de molho vermelho pronto.
  • 500 gr de ricota
  • 2 ovos grandes
  • 500g de macarrão para lasanha.
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:

(Pré- aqueça o forno)

Aqueça o azeite em uma frigideira, adicione o alho, a cebola e refogue bem. Adicione o repolho, a abobrinha e a azeitona. Cozinhe até ficarem macios e adicione o molho pronto. Ferva em fogo baixo! Enquanto isso coloque a ricota em uma tigela média, adicione os ovos e misture bem. Forre um refratário com molho, coloque uma camada de macarrão, uma camada da mistura de ricota, outra de molho, uma de mussarela e salpique o parmesão. Faça isso até que todas as misturas acabem não se esqueça que a mussarela e o parmesão precisam sempre ser a última camada! Cubra com um papel alumínio e leve ao forno até que borbulhe e a mussarela doure!

Agora é só saborear! Para todas as ocasiões este prato é uma boa pedida, você pode substituir os legumes da receita por aqueles de sua preferência!

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Biscoitos de Natal Decorados: lindos e fáceis de fazer!

Com o Natal se aproximando ficamos cada dia mais ansiosos para saber o que faremos na noite tão esperada! Procuramos ideias de receitas, de decoração diferente e de vários detalhes criativos que possam tornar esta festa ainda mais bonita. Hoje preparamos pra vocês estes maravilhosos Biscoitos de Natal decorados! São deliciosos Cookies que ganharam uma confeitaria especial para ficarem ainda mais gostosos e com a cara do Natal.  Cada um prepara os Cookies de uma maneira diferente e especial, mas o Como e Onde escreveu uma receita super especial, dedicada ao sucesso da sua Ceia de Natal!

Receita de Biscoitos de Natal

Ingredientes:

  • 380g de mel
  • 380g de açúcar
  • 125g de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de condimentos (noz-moscada e canela em pó)
  • 10g de bicarbonato de sódio
  • 1/4 de copo de água
  • 1,250g de farinha de trigo

Como fazer:

Em uma panela, aqueça o mel com o açúcar, deixe esfriar. Dissolva o bicarbonato em ¼ de água acrescente junto aos demais ingredientes. Misture tudo até formar uma massa homogênea. Estique a massa com um rolo e corte no formato desejado. Colocar os biscoitos em uma forma untada com margarina e farinha. Assar em forno médio, pré-aquecido. Para os formatos de Natal compre cortadores de alumínio que possuem os formatos de árvore, papai-noel, estrela etc.

Para decorar os biscoitos de Natal você vai precisar de Glacê Real, segue a receita do Glacê real.

Glacê real “para decorar os biscoitos” 

Ingredientes:

  • 1 clara de ovo
  • 250g de açúcar refinado.
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Como fazer:

Na batedeira bata a clara e o limão na velocidade mínima. Aos poucos vá adicionando o açúcar até obter um merengue firme. Acrescentar corante em gel para dar a cor desejada, para fazer os desenhos nos biscoitos Agora é só você decorar os biscoitos com o Glacê e preparar a sua linda mesa para a Ceia de Natal! Decore-os de acordo com a sua imaginação.

Foto: Biscoitos de Natal decorados!